NUR AM 21.05.2020

Reservierung nicht vergessen!!!!

Hausgemachte Gulaschsuppe mit Baguette

 4,60 €

Hausgemachte Spargelcremesuppe mit Baguette

3,90 €

Bratwurst im Brötchen to go

2,90 €

 

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Höllentaler Maiburger mit 100 % Rindfleisch

frischen Tomaten, hausgemachter Sauce und Wildkräutersalat

8,90 €

 

Fangfrische Dorade aus dem Holzbackofen

auf einem Spargel-Frühlings-Gemüse, Zitronen-Aioli

dazu Kartoffelspalten

23,90 €

 

Israelische Shakshuka

ist eine Spezialität der nordafrikanischen

und israelischen Küche. Das Gericht wird

aus pochierten Eiern in einer Sauce aus Tomaten,

Chilischoten und Zwiebeln zubereitet

dazu servieren wir Baguette

11,90 €

 

Argentinisches Rumpsteak vom Grill

mit hausgemachter Kräuterbutter und Kartoffelspalten

22,90 €

 

Argentinisches  Ribey-Steak vom Grill

mit einer Chimichurri Sauce ( Argentinische Käutersauce )

dazu Kartoffelspalten

24,90 €

 

Hähnchen-Spargel Ragout aus dem Wok

 mit frischem Frühlingsgemüse und Reis

15,90 €

                                                                                                                                                                      

Rhabarber-Crumble mit marinierten Erdbeeren und Vanilleeis

5,90 € 

 

05657 / 919139

 

 

 

 

 

 

Spargelcremesuppe mit Spargeleinlage

( vegetarisch )

4,90 €

 

Frischer Grüner-Spargelsalat

mit hausgemachter Kräuter-Vinaigrette, gebratenen Garnelen

und Baguette

10,90 €

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Portion Spargel

mit Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

( vegetarisch )

16,90 €

 

Portion Spargel

mit Sauce Hollandaise und gekochtem Schinken

 dazu servieren wir Salzkartoffeln

18,90 €

 

Gebratene Schweinemedaillons

mit Champignon-Rahm Sauce und Spargel 

dazu servieren wir Salzkartoffeln

22,90 €

 

Höllentaler Hähnchenbrust

mit einer Thymian-Brotsauce

 dazu servieren wir Reis

15,90 €

 

Getrüffelte Spargel-Tagliatelle

mit grünem und weißem Spargel, frischen Kirschtomaten

 und Parmesan

14,90 €

 

 Höllentaler Schmandschnitzel

mit Zwiebel-Speck-Schmandsauce

dazu servieren wir Pommes frites

13,90€

 

Argentinisches Rumpsteak Klassisch

mit Kräuterbutter und Zwiebel

dazu servieren wir hausgemachte Wedges

23,90 €

 

Israelische Shakshuka

ist eine Spezialität der nordafrikanischen und israelischen Küche.

 Das Gericht wird aus pochierten Eiern in einer Sauce aus Tomaten, Chilischoten

 und Zwiebeln zubereitet dazu servieren wir Baguette

11,90 €

 

Geschmorte Rehkeule

begleitet von einer Preiselbeer-Pfeffer-Sauce und frischem Frühlings-Gemüse

dazu servieren wir hausgemachte Spätzle

22,90 €

 

Höllentaler Meeresfrüchte-Paella

mit Fisch der Saison

19,90 €

 

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Nuss-Nougat-Creme

mit karamellisierten Nüssen

5,90 €